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Chaque boisson mérite sa température
Thé vert à 70°C, café à 95°C, biberon à 37°C… une bouilloire à température variable est l’outil sous-estimé de votre cuisine.
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Pourquoi la température compte
Un thé vert infusé à 100°C est amer. À 70°C, il libère ses arômes délicats. Idem pour le café de spécialité.
Entrée de gamme (25-40€)
Réglage par paliers (60-80-100°C). Suffisant pour la plupart des usages.
Voir les bouilloires basiques →
Milieu de gamme (40-80€)
Réglage au degré près, maintien au chaud 30min, affichage digital.
Voir les bouilloires milieu de gamme →
Haut de gamme (80-150€)
Col de cygne pour le pour-over, précision ±1°C, design premium.
Voir les bouilloires premium →
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